Ai... e não é que ficaram bons?!
Rende 16 - 18
Ingredientes:
3 caneca (medida americana tipo caneca de 250ml) de farinha de amêndoa (eu fiz a farinha com amendoa com pele e tudo, para ser ainda menos processado)
2 ovos L
1 1/2 de colher chá de bicarbonato de sódio
40gr de flocos de aveia
40gr de farinha de aveia
3 colheres de mel
raspas de 1 laranja
3/4 caneca de framboesa
80 gr de chocolate preto (usei 70%)
Preparação:
Ligar o forno nos 190º
Juntar tos ingredientes menos o chocolate e as framboesas. Misturar
Acrescentar o chocolate e as framboesas.
Colocar num tabuleiro com farinha em bolinhas.
Levar ao forno 25m - 30m
E já está!!!
Óptimo aspecto!
ResponderEliminarEsses bolinhos e scones são, para mim, muito perigosos de fazer... Não descanso enquanto não acabo com eles!
Parabéns pelo blog :)